Ukrainian (UA)Russian (CIS)English (United Kingdom)

21 - 23

лютого 2018

Місце проведення:
Міжнародний виставковий центр (МВЦ)
м.Київ, Броварський пр-т, 15
Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Фрукты Овощи Логистика - специализированная выставка Фрукты Овощи Логистика - специализированная выставка

Фрукты Овощи Логистика - специализированная выставка Фрукты Овощи Логистика - специализированная выставка

Фрукты Овощи Логистика - специализированная выставка Фрукты Овощи Логистика - специализированная выставка

Фрукты Овощи Логистика - специализированная выставка Фрукты Овощи Логистика - специализированная выставка

Фрукты Овощи Логистика - специализированная выставка Фрукты Овощи Логистика - специализированная выставка

Фрукты Овощи Логистика - специализированная выставка Фрукты Овощи Логистика - специализированная выставка

Фрукты Овощи Логистика - специализированная выставка Фрукты Овощи Логистика - специализированная выставка

Фрукты Овощи Логистика - специализированная выставка Фрукты Овощи Логистика - специализированная выставка

Замовлення безкоштовного запрошення

Для економії вашого часу при відвідуванні виставки, скористуйтесь сервісом замовлення безкоштовного персонального запрошення

Заказ пригласительных

Американцы определили самые "грязные" и "чистые" фрукты и овощи

There are no translations available.

Яблоки, сельдерей и клубника содержат наибольшее количество пестицидов.

Согласно недавно опубликованному докладу общественной организации Environmental Working Group (EWG), выступающей в защиту здоровья населения, среди сельскохозяйственной продукции, которая реализуется на территории США, яблоки наиболее загрязнены пестицидами, сообщает Usatoday.com.

Это уже седьмой годовой отчет организации, которая анализирует правительственные данные по 53 фруктам и овощам, определяя, какие из них содержат наибольшее и наименьшее количество пестицидов после мытья и очистки от кожуры.

По сравнению с прошлым годом, яблоки поднялись на три позиции в списке наиболее загрязненных продуктов, потеснив с лидеров сельдерей - 92% яблок содержали два или более пестицидов.

"По нашему мнению, то, что случилось с яблоками, является следствием применения большего количества пестицидов и фунгицидов уже после сбора урожая с целью увеличения сроков хранения, - говорит аналитик EWG Соня Лундер (Sonya Lunder). - Пестициды могут быть в небольших количествах, но мы до сих пор не знаем, каковы долгосрочные последствия от воздействия многих из них".

Среди наиболее злостных нарушителей также находится клубника и импортный виноград. "Чистый" список возглавляет лук.

"Грязная" дюжина:
1. Яблоки
2. Сельдерей
3. Клубника
4. Персики
5. Шпинат
6. Нектарины (импортные)
7. Виноград (импортный)
8. Сладкий болгарский перец
9. Картофель
10. Черника
11. Салат-латук
12. Капуста кормовая/листовая

Рейтинги отражают количество химических веществ, присутствующих в пище, на момент ее употребления. Перед испытанием большинство образцов были вымыты и очищены от кожуры. Мытье со специальными средствами вряд ли поможет удалить пестициды, поскольку они поглощаются всем растением и пропитывают не только кожуру – говорится в докладе. Для тех, кто не может позволить себе дорогостоящие экологически чистые продукты, президент EWG Кен Кук (Ken Cook) предлагает выбирать альтернативу из "чистого" списка.

"Чистые" продукты:
1. Лук
2. Кукуруза
3. Ананасы
4. Авокадо
5. Спаржа
6. Душистый горошек
7. Манго
8. Баклажаны
9. Дыня-канталупа (местная)
10. Киви
11. Капуста
12. Арбуз
13. Сладкий картофель
14. Грейпфрут
15. Грибы

Менее 10% образцов ананасов, манго и авокадо показали наличие пестицидов. Среди овощей наименее грязными оказались спаржа, кукуруза и лук - в 90% и более образцов остатки пестицидов не были обнаружены.

Как известно, пестициды являются токсичными для нервной системы, вызывают рак, нарушение гормонов и могут стать причиной мозговых нарушений у детей. Беременным женщинам рекомендуется избегать пищевых продуктов, содержащих пестициды. Исследование Гарвардской школы общественного здоровья обнаружили, что дети, подвергшиеся воздействию пестицидов, имели более высокий риск развития синдрома дефицита внимания и гиперактивности.

Для получения общей оценки пестициды измерялись шестью разными способами. Это значит, поясняет Соня Лундер, что употребив пять порций фруктов и овощей из списка "грязной дюжины", вы получите 14 различных пестицидов. Выбрав же пять порций из "чистого" списка, вы съедите менее двух пестицидов.

Источник: ФРУТИНФО

Нова локація:

Міжнародний виставковий центр
Україна, Київ,Броварський пр-т, 15
Станція метро «Лівобережна»

ПІДПИШІТЬСЯ НА НОВИНИ

Генеральний інформаційний партнер


Наші виставки

Місце проведення виставки:

Міжнародний виставкоий центр
Україна, Київ, Броварський пр-т, 15
Станція метро «Лівобережна»
З питань подачі заявки
та отримання додаткової інформації звертатися:

Тел./факс: +38 (044) 490 6469,
E-mail: Image
Поштова адреса: а/с "В-13"
м. Київ, Україна, 01001